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魚湯熬得越白越好嗎?

2017年06月27日 10:25 | 來源:新浪健康
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一直以來,湯在人們心目中都是滋補佳品,各種燉湯讓大家愛不釋手,其中魚湯更是備受人們的青睞。而且有個現(xiàn)象,不少人在熬魚湯時都會把魚湯熬得越白越好,認 為這樣的魚湯營養(yǎng)價值高。但最近有網(wǎng)友反映,奶白濃湯應慎喝,魚湯熬得白,代表著對你的身體有危害!嚇死寶寶了,這究竟是怎么一回事兒?到底是真的還是假 的?一起來看看!

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由此可見,把魚湯熬得越白,脂肪含量就越高,整天大量喝,甚至當水喝,非但不能補充營養(yǎng),反倒有可能催肥,那豈不更悲催?所以建議大家,喝湯也要注意“物極 必反”,盡量少喝這種高脂肪的濃湯,可以喝些清淡一點的魚湯,同時把魚肉吃了,因為魚本身的營養(yǎng)物質(zhì)并不會因為烹飪加工而完全溶于湯中。健康吃魚,科學喝 湯,就是這么簡單。


編輯:王慧文

關鍵詞:魚湯 濃湯 危害 網(wǎng)友

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