首頁>尋醫(yī)·問藥>名家健壇名家健壇
2015十大食品熱點: 你的熱情被忽悠了嗎?
2. 微塑料攻陷食物?
新聞:《科學美國人》報道了華東師大發(fā)表的一項研究,稱中國食鹽樣品都含有“微塑料”,尤其是海鹽,每公斤中超過550塊———按照通常的食鹽食用量,一個人一年吃下的“微塑料”可能超過1000塊。其他的鹽中沒有那么多,但也都被“污染”。
真相:“微塑料”概念在2004年才被提出,它們在自然界到底以什么方式循環(huán)、以什么途徑進入食物鏈、對人類健康有什么影響……目前都沒有足夠的科學數(shù)據(jù)來做出評估;不僅“中國的鹽”含有微塑料,世界各國的鹽或者其他食物也都一樣;目前,人類還不清楚這些微塑料對人類健康有多大的影響,但它們必定是無益的。目前我們能做的,是減少塑料的使用和丟棄,從而減少微塑料的產(chǎn)生。
編輯:趙彥
關鍵詞:2015熱點新聞 毒草莓事件 植物油致癌 僵尸肉