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2015十大食品熱點(diǎn): 你的熱情被忽悠了嗎?
3. 喝白酒等于服中藥?
新聞:一篇《喝白酒相當(dāng)于服57種中藥!今晚趕緊喝起來(lái)》的帖子在微信圈里廣泛流傳,宣稱根據(jù)“微生物發(fā)酵領(lǐng)域最牛叉的江南大學(xué)研究新發(fā)現(xiàn)”,“白酒生物活性成分之多是世界酒類之最”,“喝白酒相當(dāng)于服57種中藥”。
真相:所謂“白酒的保健成分”這事兒去年就炒過(guò),今年是老飯?jiān)俪矗皇歉鼊疟?/p>
江南大學(xué)副校長(zhǎng)致電媒體,聲明這個(gè)帖子的信源“并非來(lái)自該校和他們研究團(tuán)隊(duì)的成果,而是商家拼湊炒作和利用新媒體進(jìn)行的不當(dāng)營(yíng)銷!”
江南大學(xué)做過(guò)《科學(xué)認(rèn)識(shí)中國(guó)白酒中的生物活性成分》的研究,該研究評(píng)價(jià)白酒對(duì)健康影響的方式本身就避重就輕,有失偏頗。
編輯:趙彥
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